Konfirmasjonsmeny

454 kr

Kalde varianter

  • Marinerte asparges rullet i parmaskinke og gruyèreost (Allergener: melk)
  • Røkelaks m/eggerøre og asparges (Allergener: fisk, egg, melk, sesamfrø)
  • Roastbiff m/fransk potetsalat (Allergener: egg, sennep)
  • Frittata med tomat og spinat (Allergener: egg)
  • Fenalår m/braissert fennikel
  • Assorterte dipper – chillimangosaus, aioli, kapers-remulade, calypso, balsamic-vinaigrette (Allergener: egg, melk, sennep, sesam)
  • Focaccia brød og smør (Allergener: gluten, hvetemel, melk)

Varme varianter

  • Fersk vill kveitefilet gratinert med hjemmelaget pesto (Allergener: fisk, nøtter)
  • Ristet chorizo m/ grønnsaker ligger på kremet hvitløkspinatsaus (Allergener: melk, selleri)
  • Lammekjøttboller i harissa-tomatsaus (Allergener: selleri)
  • Utbenet kyllinglår m/ananas og paprika på spyd
  • Braissert okse-ribb m/pannestekte poteter (Allergener: selleri)

Både kalde og varme retter er inkludert i menyen.

Kategori: